DU JAPON À TA TASSE
NB : Carte à titre illustratif, ne représente pas l’intégralité des territoires japonais.
D'UJI À TA TASSE
Berceau historique du matcha, Uji est façonné par des brumes régulières et des sols riches le long de la rivière. Un terroir précis, exigeant, qui donne des thés profonds, structurés, marqués par l’umami.
D'UJI À TA TASSE
Berceau historique du matcha, Uji est façonné par des brumes régulières et des sols riches le long de la rivière. Un terroir précis, exigeant, qui donne des thés profonds, structurés, marqués par l’umami.
POUR TES MATINS
Ils parlent de leur matin
J’adore ce chasen ! Il me permet de créer une magnifique micro-mousse de matcha. Je vois vraiment la différence par rapport aux fouets classiques que j’utilisais auparavant
J’ai goûté le matcha de Le Nouveau Matin et franchement, super surprise
Une belle couleur, un goût doux et équilibré, pas trop amer, juste ce qu’il faut.
J’adore ce matcha, il est tellement délicieux, sans aucune amertume. J’aimerais en boire tous les jours, on sent vraiment sa qualité exceptionnelle!!!!