Du Japon à ta tasse, directement des fermes de thé.
Sans jargon marketing, nous parlons de terroir, de cultivar, de récolte.
Pensé pour tes matins : du latte au consommation traditionnelle.
Du Japon à ta tasse, directement des fermes de thé.
Sans jargon marketing, nous parlons de terroir, de cultivar, de récolte.
Pensé pour tes matins : du latte au consommation traditionnelle.
Ils parlent de leur matin
Mon personal favorite. Parfait pour un usage en latte avec un bon goût rond en bouche et pas du tout vert ou gazon ;) mon go to validé par toute la famille !
Deuxième commande de ces pépites. J'en offre à tous les adeptes de bon matcha, qui aiment la qualité. Bravo pour le travail 💚
J’adore ce matcha, il est tellement délicieux, sans aucune amertume. J’aimerais en boire tous les jours, on sent vraiment sa qualité !!!
Le Matcha 005 est tout simplement incroyable. Je l’ai dégusté uniquement avec de l’eau pour apprécier sa vraie saveur, et le résultat est exceptionnel.
Mon préféré ! un matcha végétal, floral, mes notes préférées 😋 parfait en usucha et en latte avec un petit sirop (earl grey pour ma part)
Du Japon à ta tasse
Carte illustrative, non exhaustive du territoire japonais
De Wazuka à ta tasse
Wazuka fait partie du terroir historique d’Uji, le plus prestigieux du Japon. Nichée dans des vallées brumeuses, la région offre un climat frais et des écarts de température idéaux qui concentrent les acides aminés dans les feuilles. Elle produit des matcha parmi les plus rares, au goût umami extrêmement profond, dense et sans amertume.
De Wazuka à ta tasse
Wazuka fait partie du terroir historique d’Uji, le plus prestigieux du Japon. Nichée dans des vallées brumeuses, la région offre un climat frais et des écarts de température idéaux qui concentrent les acides aminés dans les feuilles. Elle produit des matcha parmi les plus rares, au goût umami extrêmement profond, dense et sans amertume.
De Yame à ta tasse
C'est un terroir volcanique et brumeux qui donne des théiers très riches en nutriments. Le matcha qui en sort est connu pour être le plus doux et onctueux, avec un aspect presque sucré et une texture très grasse en bouche.
De Nishio à ta tasse
C'est une région spécialisée dans une production pure et moderne. Le matcha de Nishio se distingue par sa couleur vert très vif et son goût parfaitement équilibré, offrant une sensation de fraîcheur végétale très nette.
De Wazuka à ta tasse
Wazuka fait partie du terroir historique d’Uji, le plus prestigieux du Japon. Nichée dans des vallées brumeuses, la région offre un climat frais et des écarts de température idéaux qui concentrent les acides aminés dans les feuilles. Elle produit des matcha parmi les plus rares, au goût umami extrêmement profond, dense et sans amertume.